ίων βιβλία για κάθε επιστήμη, τέχνη και επάγγελμα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ:

Το αποτελεσματικό "διοικείν",

Θεωρίες διοίκησης,

Το ξενοδοχειακό προιόν,

Οργάνωση, Σχεδιασμός,

Αντικειμενικοί στόχοι και σκοποί,

Διαδικασία λήψης των αποφάσεων,

Σχέσεις εξουσίας-ανάθεση δραστηριοτήτων,

Στελέχωση,

Εκπαίδευση, Ηθικό και υποκίνηση,

Αξιολόγηση απόδοσης,

Διεύθυνση και ηγεσία, Έλεγχος,

Τουριστική και ξενοδοχειακή πολιτική,

Διαχείριση χρόνου σε ένα ξενοδοχείο,

Ο ανθρώπινος παράγοντας,

Ποιότητα, Service,

Παράπονα, Αμοιβές,

Ο manager,

Το μέλλον σκέψεις και υποθέσεις,

Παραρτήματα,

Βιβλιογραφία.